Mehr als 150 Umwelt- und Nachhaltigkeitszertifikate gibt es im Tourismus. Eine Herausforderung für die Konsumenten, die selbst einschätzen müssen, welchen Siegeln sie vertrauen können. Unterstützung bietet der „Wegweiser durch den Labeldschungel im Tourismus“ , der nun in der dritten, aktualisierten Auflage vorliegt. Darin finden interessierte Reisende eine übersichtliche Vorstellung und Bewertung von 50 internationalen Gütesiegeln, die neben...